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果蔬保鮮庫(kù)介紹： 水果保鮮庫(kù)經(jīng)濟(jì)效益比較顯著，一次性投入建成冷庫(kù)，使用壽命可達(dá)20-30年，當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。水果冷庫(kù)適用范圍廣，可貯藏我國(guó)南北方各種水果、蔬...
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蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降...
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蔬菜保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降...
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比澤爾活塞壓縮機(jī)介紹： 不管是傳統(tǒng)的制冷劑還是無氯制冷劑,比澤爾第二代壓縮機(jī)均可以適用.比澤爾的"八角系列"壓縮機(jī),安裝空間很小,通用性強(qiáng),最低的能量消耗且運(yùn)行非...
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一、小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種；1.冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對(duì)；2.冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)：+5～-5℃；冷藏；3.進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)：...
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1、蔬菜的感官鑒別要點(diǎn) 蔬菜有種植和野生兩大類，其品種繁多而形態(tài)各異，難以確切地感官鑒別其質(zhì)量。我國(guó)主要蔬菜種類有80多種，按照蔬菜食用部分的器官形態(tài)，可以將...
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